Ideea pare simplă: dacă pui pe partea din față a ambalajului o etichetă clară despre zahăr, sare și grăsimi saturate, oamenii ar trebui să aleagă mai ușor produsele mai sănătoase. În practică, lucrurile sunt mai complicate. Un studiu publicat în The Lancet Public Health arată însă că aceste etichete pot influența într-adevăr alegerile consumatorilor, cu…

Read more